Cette initiative s’inscrit dans le cadre du Projet d’Appui à la Productivité et à la Compétitivité des Chaînes de Valeurs Viandes et Lait (PAPCV-CL), avec l’appui financier de la Banque Africaine de Développement.
L’objectif ? Améliorer les conditions d’hygiène dans la vente de viande sur les marchés de N’Djamena, tout en renforçant la professionnalisation du métier de boucher.
Ces équipements permettront aux bouchers de mieux respecter les normes sanitaires et commerciales, garantissant ainsi aux consommateurs un accès à des produits plus sains.
Le ministre a insisté sur la gestion responsable des matériels reçus et sur la nécessité de faire de l’hygiène une priorité quotidienne.
Société
25
Fév
20:02
TCHAD : Pourquoi Mahamat Idriss Déby Itno a fermé la frontière Tchad-Soudan.
Ce 23 février, N’Djamena a annoncé la fermeture de sa frontière avec son voisin soudanais. Une décision loin d’être uniquement symbolique dans le contexte régional. « Le gouvernement de la République du Tchad porte à la connaissance de l’opinion nationale et internationale que la frontière entre le Tchad et le Soudan est fermée jusqu’à nouvel ordre », indique le communiqué daté du […]
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