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TCHAD : HYGIÈNE ALIMENTAIRE | Des bouchers de N’Djamena dotés de matériels modernes
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13:48
26.06.2025

Société

TCHAD : HYGIÈNE ALIMENTAIRE | Des bouchers de N’Djamena dotés de matériels modernes

Ce mardi 24 juin 2025, le Ministre de l’Élevage et de la Production Animale, Professeur Abdérahim Awat Atteïb, a procédé à la remise de kits modernes de boucherie à plusieurs professionnels de la capitale.

🎯 Cette initiative s’inscrit dans le cadre du Projet d’Appui à la Productivité et à la Compétitivité des Chaînes de Valeurs Viandes et Lait (PAPCV-CL), avec l’appui financier de la Banque Africaine de Développement.

✅ L’objectif ? Améliorer les conditions d’hygiène dans la vente de viande sur les marchés de N’Djamena, tout en renforçant la professionnalisation du métier de boucher.

🧼 Ces équipements permettront aux bouchers de mieux respecter les normes sanitaires et commerciales, garantissant ainsi aux consommateurs un accès à des produits plus sains.

🗣 Le ministre a insisté sur la gestion responsable des matériels reçus et sur la nécessité de faire de l’hygiène une priorité quotidienne.

Chagras Médias

Julie Astongar
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